Au restaurant 242 Beach, dégustez un poisson fumé délicatement préparé, accompagné de courges rôties qui ajoutent une douce note sucrée. Le plat allie la saveur légèrement salée du poisson fumé avec la texture fondante des courges, créant une expérience gustative riche et réconfortante. Chaque bouchée évoque la fraîcheur de la mer, rehaussée par une touche de chaleur et de terre grâce aux courges savoureuses.
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