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Le saka-saka, également appelé pondu ou feuilles de manioc pilées, est un incontournable de la cuisine congolaise et d’Afrique centrale. Préparé traditionnellement, il accompagne les plats de viande, poisson, riz ou manioc. Il est vendu cru pilé, prêt à cuire, pour vos recettes familiales authentiques.
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